I'm Cooking Today!!!

Heheheee.. Tajuk entry pun rasa macam lawak dah. Bukannya budak hingusan, ibu anak dua.. dah tu umur pun dah over 30. Apalah kan..?  Itu bagi yg x tau lah. Sebenarnya dah lebih setahun ni (dari Mac 2010-present), berapa kali je aku dapat pegang senduk-sudip, periuk belanga tu. Apabila kudrat aku benar-benar rasa kuat, akan aku gagahkan diri melakukan apa yang aku teringin nak buat. Ketika tulang 4 kerat aku bertenaga dulu, tak payah disuruh, nak dengan tidak aje.

So, petang tadi apa yang aku buat? Setelah aku himpun tenaga dari pagi, aku bangkit & perap ikan pollock untuk grill. Tak susah sebab itukan frozen food, tak lah nak kena buang perut ikan. Dah perap dengan segala mix herba, garam & oregano.. letak dalam freezer jap. Then, take a rest dulu.

Actually, aku masih tak tau nama ikan ni dalam Bahasa Melayu. Isinya putih, tapi tak setebal fillet ikan dorry.

Then, get into kitchen back.. prepare for pasta with cream source. Aku dah prepare awal resepi yang aku godek dari GOOGLE, sorry tuan2 empunya resepi.. dah tak tau yang mana original since nak kena sesuaikan dgn keadaan aku ni. Nak prepare ni pun sangatlah senang. Bahan2 pun mudah.. tapi kerana kemampuan diri yang sangat terbatas, apalah daya aku ni. Anyway, just to let you all know, aku buat sos krim aje, then gaul dgn spaghetti, after that aku add grill pollock fish yang aku buat tadi. Supposed guna smoked salmon, tapi tak apa, sedap aje aku makan. Semua bahan selamat, tak ada perasa tambahan. Kalau sihat tu, malas aje kan..? Beli yg dalam tin, tambah sosej, ayam aje..

Legalah lepas masak petang tadi.. perut kenyang makan pasta hari ni. Mr hubby tak suka pasta, tapi dinner tadi he ate 3 pcs bread with the cream sauce. Sos tu sedap katanya.. "SATU KEPUASAN APABILA MASAKAN KITA DISUKAI & DIGEMARI" & lebih penting, I still have my cooking skills..  ;P

Thank you my in laws yang tolong makan & puji tadi. I take it as compliment.. No matter what.. hehee..

**Sorry, no picture attach. Tapi mmg aku masak tadi..

Syukur Alhamdulillah..

Fuhh!!! Terasa sangatlah lega sekarang.. Ingatkan sangatlah susah nak create blog ni.. Syukur pada Allah..
At last tercipta jua. So, after this I'll do the necessary to make sure that my article here not a rubbish..  ;)
InsyaAllah..  Since my 'nawaitu' doing this is only to share the goods with you all.


So... after this, I'll story you a bit about my background.. Memories, experience.. Just to let you know who I am previously. Not a big name.. but just to share. Then, my current condition, current life.. LIFE STILL GO ON..

From 1st Step..

Greetings to all..


Syukur pd Allah yg mengurniakan kudrat, idea dan segalanya hari ini till I can start writing here. "Orang buat blog, ko pun nak buat blog".. Itulah yg blok mental aku selama ni. Kenapa nak buat juga? Entah.. maybe friends's suggestion.. maybe just to fullfill my sooo much free time.. sharing my ideas, experience, memories & my dreams..??? Anything can be..


After almost one & half year staying @ home, doing 'nothing', rasanya tak puas setakat membaca cerita & idea orang lain. For those yang kenal aku, sure tau 'perangai' aku. 'Pendiam' itu bukan aku.. Aku sgt suka apabila otak aku bekerja, empat kerat tulang aku juga turut serta.. But now.. fizikal dah tak seaktif dulu, tapi aku tak nak otak aku terlalu banyak rehat. Mungkin tak dapat dilihat hasil kerja secara zahirnya, tapi bagi aku asal dapat aku luahkan teorinya.. InsyaAllah memadai.


To my families, thanks for your support. My hubby.. I'm nothing without you, you always by my side. Since we married, I always feel that I'm the luckiest woman in this world. My kids, you are my sunshine. Maafkan ibu sayang.. Thanks Abg Daniel & Iman for understanding your mom's condition. Both of you are the best kids..


All my freinds out there, for those yang tahu nasib aku sekarang, thanks for your concern & kindness. Doakan yang terbaik for me. Others yang belum tahu apa2, slowly you will know.. I'll let you know.. I'll tell you the stories..